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Black Diamond 恒温燃气煎锅专为可靠性和效率而设计,体现了性能和价值的完美平衡,专为繁忙的商业厨房量身定制。
这款商用燃气煎锅采用耐用的不锈钢制成,旨在承受餐厅、食堂和快餐休闲场所日常使用的严酷环境。 24 英寸煎锅采用光滑钢板,确保热量均匀分布,在其表面提供一致的烹饪效果。
这款恒温煎锅配备独立控制装置,允许厨师同时准备多种食物,非常适合烹饪汉堡、煎饼、鸡蛋和培根等各种食物。 它由总共 60,000 BTU 提供动力,提供 200° 至 450°F 的宽温度范围,为各种烹饪任务提供多功能性。
紧凑的设计非常适合台面使用,最大化厨房空间,同时提供宽敞的烹饪表面。 这款煎锅的烹饪深度为 20 英寸,为大批量烹饪提供了充足的空间。
手动点火和控制装置易于使用,而后部 NPT 燃气连接可确保安全、高效的燃气供应。 这款煎锅专为天然气设计,还配有油脂槽和不锈钢滴水盘,方便清洁。
它可现场转换为液态丙烷,为不同的厨房设置提供灵活性。 坚固的结构包括防溅罩和不锈钢前端,增强了耐用性和功能性。
AB1200 合规性以及 cETL 和 ETL 卫生列表确保了高标准的安全和卫生。 享受 Black Diamond 一年有限保修。
Black Diamond 是商业级燃气烹饪设备的价值驱动选择,提供超越其他价值品牌的标准和重型选项。 Black Diamond 还为独特的冷却应用提供专业制冷。
从高性能燃气灶、油炸锅和煎锅到露天售货机、卧式冷冻柜和冰淇淋柜等特种制冷,Black Diamond 提供耐用、经济高效的解决方案来满足每个厨房的需求。 采用不锈钢和铸铁制成,经久耐用 提供 60,000 BTU 的强力烹饪 配备 2 个燃烧器,实现高效烹饪 手动控制旋钮提供以操作员为中心的精确度 专为天然气公用事业而设计 独立式设计支持灵活放置在任何台面上 手动点火类型确保快速设置和安全操作 温度范围为 200°F 至 450°F,适合多功能烹饪 通过 cETL 和 ETL 认证,确保安全性和合规性 享受 Black Diamond 一年有限保修 理想选择适用于餐厅、自助餐厅和食堂的大批量烹饪 提供均匀的热量分布,实现一致的烹饪效果 易于清洁的设计,带有滴水盘、防溅罩和油脂槽 非常适合烹饪汉堡、煎饼等
| 属性名称 | 属性值 |
|---|---|
| 品牌 | Black Diamond |
| 型号 | BDCTG-24T |
| 认证 | ETL |