Black Diamond 恒温燃气煎锅专为要求苛刻的商业环境而设计，为大容量厨房提供耐用性、多功能性和一致的性能。

其坚固的结构采用不锈钢正面和侧面以及铸铁部件，提高了使用寿命和保温性。 48 英寸钢烤盘可确保热量均匀分布，优化从汉堡、煎饼到培根和鸡蛋等各种菜单项的烹饪结果。

四个独立燃烧器的总输出功率为 120,000 BTU，操作员可以通过手动点火和恒温控制精确控制每个烹饪区域，从而可以同时准备多个菜肴。 200°F 至 450°F 的宽温度范围可实现从温和加热到强烈灼烧的各种温度，满足餐厅、食堂和自助餐厅快节奏运营的需求。

台面独立式安装最大限度地提高了厨房空间效率，确保无缝适合几乎任何设置，而不会牺牲性能。 集成的可拆卸滴水盘、油脂槽和防溅罩支持卫生操作和快速清理，而可调节的重型支腿可在不平坦的表面上提供稳定性。

通过 cETL 和 ETL 认证以及卫生清单来解决安全性和合规性问题，强调该产品遵守严格的商业标准。 凭借其坚固的设计和操作优势，该煎锅是需要可靠、高性能烹饪解决方案的场所的理想选择。

Black Diamond 为其产品提供一年零件和人工有限保修，为厨房专业人士提供信心和支持。 Black Diamond 的商用烹饪设备专为现代餐饮服务环境的多样性和需求而设计，让您体验价值驱动的耐用性、性能和操作简便性。

采用不锈钢和铸铁制成，经久耐用 提供 120,000 BTU 的强力烹饪 配备 4 个燃烧器，可实现高效烹饪 手动控制提供精确的温度和操作 专为天然气使用而设计 包括 3/4" 后 NPT 气体连接和天然气兼容性 手动点火和控制类型，操作简单 温度范围为 200°F 至 450°F，适合多种烹饪应用 通过 cETL 和 ETL 认证，确保安全性和合规性 享受黑钻一年保修有限保修 非常适合餐厅、自助餐厅和食堂的大批量烹饪 提供均匀的热量分布，实现一致的烹饪效果 易于清洁的设计，带有滴水盘、防溅罩和油脂槽 非常适合烹饪汉堡、煎饼等