Terms & Conditions
日立 48"海鲜蒸柜
这款商用多门海鲜蒸柜专为餐厅、酒楼及大型商用厨房设计，可提供快速、高效且均匀的蒸制效果。
整机采用食品级不锈钢制造，配备独立控制蒸仓，可同时蒸制多种不同食材，有效避免串味，提高厨房工作效率。
适用于海鲜酒楼、中餐馆、酒店、中央厨房及餐饮配送中心，可保持食材鲜味、口感及营养，同时缩短烹饪时间。
产品特点
食品级不锈钢结构
采用食品级不锈钢制造，耐腐蚀、防锈、易清洁，适合长期商业使用。
独立多门设计
每个蒸仓独立工作，可同时蒸制不同食材，减少热量流失，提高工作效率。
大容量设计
多层大容量蒸仓，可同时蒸制大量海鲜、点心、肉类、蔬菜及米饭。
快速出蒸汽
高效率加热系统可快速产生大量蒸汽，大幅缩短蒸制时间，提高出餐速度。
均匀蒸汽循环
优化蒸汽循环设计，使每层蒸仓受热均匀，保证食材成熟一致。
减少串味
独立蒸仓设计有效减少不同食材之间的串味。
高效保温
保温结构有效减少热量流失，降低能源消耗，并保持稳定蒸汽温度。
易于清洁
不锈钢表面光滑，内部空间宽敞，方便日常清洁与维护。
商用级性能
专为高强度商业厨房设计，可满足长时间连续工作的需求。
技术参数
| 型号 | PD-HKSMG-CB48 |
|---|---|
| 宽度 | 47 3/4" |
| 深度 | 34 1/2" |
| 高度 | 79 3/4" |
| 重量 | 600 磅 |
| 火排数量 | 4 |
| 总热值 | 200,000 |
适用场所
- 海鲜酒楼
- 中餐馆
- 酒店
- 商业厨房
- 中央厨房
- 学校食堂
- 美食广场
- 餐饮配送中心
适用食材
- 龙虾
- 螃蟹
- 帝王蟹
- 鱼类
- 贝类
- 生蚝
- 扇贝
- 虾类
- 点心
- 包子
- 米饭
- 蔬菜
- 鸡肉
- 猪肉
- 牛肉
产品优势
- 大容量，高效率
- 蒸制速度快
- 节能环保
- 维护简单
- 全不锈钢坚固耐用
- 独立蒸仓控制
- 蒸汽均匀分布
- 有效减少串味
- 非常适合高强度商业厨房
可选配置
- 2门 / 3门 / 4门 / 5门可选
- 天然气或液化气
- 电加热版本
- 数字温控系统
- 自动补水系统
- 缺水保护
- 定时控制
- 支持尺寸定制
商品规格
| 属性名称 | 属性值 |
|---|---|
| 型号 | PD-HKSMG-CB48 |
| 品牌 | CENTURY |
| 系列 | 蒸柜系列 |
| 产品类型 | 高速海鲜蒸柜 |
| 宽度 | 47 3/4" |
| 深度 | 34 1/2" |
| 高度 | 79 3/4" |
| 重量 | 600 磅 |
| 火排数量 | 4 |
| 总热值 | 200,000 |
| 分类 | 蒸煮设备/多功能设备/商用蒸柜 |
只有注册用户才能使用该功能
Support 24/7
Our dedicated support team is available
24/7 to assist you with any inquiries.
24/7 to assist you with any inquiries.
30 Days Return
Return eligible items within 30 days of purchase.
Terms apply.
Terms apply.
Global Shipping
Explore the stunning American landscape, where
every corner tells a story.
every corner tells a story.
Free Delivery
Enjoy free delivery on all orders! Shop now
and have your items delivered to your door.
and have your items delivered to your door.
